وصف الوظيفة
Rejoignez l’aventure Club Med Resorts en tant que Barman (H/F) et intégrez une équipe internationale dynamique au sein d’un resort tout‑inclu haut de gamme situé à Tel Aviv‑Yafo, Israël. Vous évoluerez dans un bar à la fois élégant et animé, au service d’une clientèle multigénérationnelle et cosmopolite, et contribuerez à créer des moments mémorables, que ce soit lors d’un cocktail intime ou d’un événement de grande envergure (600 à 1 000 participants).
**Missions principales**
- Accueillir, conseiller et servir les clients avec le sourire, en personnalisant chaque interaction pour garantir une expérience unique.
- Concevoir, préparer et présenter des cocktails classiques et signatures, adaptés aux goûts variés d’une clientèle internationale.
- Organiser et animer des animations bar (soirées à thème, dégustations, ateliers mixologie) pour des groupes de 600 à 1 000 personnes.
- Veiller à la rentabilité du bar : gestion des stocks, contrôle des coûts, optimisation des ventes.
- Appliquer rigoureusement les normes de santé, sécurité et entretien des équipements propres à Club Med.
- Collaborer étroitement avec les équipes de restauration, d’hôtellerie et d’animation pour assurer une coordination fluide des services.
- Participer aux formations continues et aux programmes de développement professionnel offerts par le groupe.
**Profil recherché**
- Excellent relationnel, sens du service et capacité à instaurer une relation de confiance avec les clients.
- Capacité à gérer les priorités dans un environnement à fort rythme, tout en maintenant une qualité de service irréprochable.
- Souci du détail et rigueur dans la préparation des boissons, le respect des recettes et la présentation.
- Expérience de 1 à 3 ans en bar, idéalement dans un contexte resort, hôtelier ou de restauration haut de gamme.
- Maîtrise des techniques de mixologie, connaissance des spiritueux, vins et bières.
- Maîtrise de l’anglais indispensable ; la connaissance d’une langue supplémentaire (hébreu, français, espagnol…) est un atout.
- Attitude positive, esprit d’équipe et capacité à travailler en horaires décalés (soirées, week‑ends, jours fériés).
**Ce que nous offrons**
- Un contrat à durée indéterminée (CDI) avec un salaire compétitif et des avantages sociaux.
- Des perspectives d’évolution rapide au sein d’un groupe international présent dans plus de 70 destinations.
- Des opportunités de mobilité interne et de voyages à travers le réseau Club Med.
- Un programme de formation continue (mixologie, service client, management).
- Accès gratuit aux installations du resort (piscines, activités sportives, spectacles).
- Un environnement de travail inclusif, ouvert aux personnes en situation de handicap.
- Des avantages complémentaires : logement de fonction, repas, assurances, tickets restaurant, etc.
Vous êtes passionné(e) par l’art du cocktail, aimez le contact client et souhaitez évoluer dans un cadre exceptionnel ? Postulez dès maintenant et faites partie de l’aventure Club Med !
